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III Taller de Gastronomía Valenciana: PAELLA

Gastronomía 3

paella valenciana

Ante la proximidad del día del concurso de paellas en la calle, nos hemos decidido a realizar un clínic de nuestro plato más internacional: la paella valenciana. Nuestros maestros se pondrán de nuevo manos a la obra el SÁBADO 27 a las 10:30 DE LA MAÑANA para enseñarnos o mejorar nuestra técnica en la elaboración de este plato.

La mecánica del taller es la misma que en otras ocasiones: deberemos comunicar, a ser posible, nuestra participación a cualquier miembro de la delegación de cultura o a través del correo fallaslw@gmail.com. Iniciaremos la jornada a las 10:30 e iremos a comprar los ingredientes. Cocinaremos la paella y nos la zamparemos con avidez en el casal. Al finalizar, la cuenta correrá a cargo de los participantes «a tanto por uno san Bruno».