El próximo sábado se celebrará el primer TALLER DE GASTRONOMÍA VALENCIANA en la Falla. El objetivo es difundir y enseñar la forma de cocinar algunos de los platos más típicos de nuestra cocina. Para empezar hemos elegido uno de los arroces más conocidos: el ARROZ AL HORNO. El sábado, a las 10 de la mañana nos reuniremos en el casal y nos dividiremos en grupos comandados por los «maestros cocineros» elegidos para esta ocasión. Realizaremos la compra necesaria y se iniciará la elaboración en la puerta del casal. Una vez finalizado (incluido el paseo hasta un horno del barrio), prepararemos las mesas en el casal y daremos buena cuenta de los magníficos arroces.
RECUERDA:
– Hora de reunión: 10 de la mañana
– ¿Dónde apuntarme?: enviando un correo a fallaslw@gmail.com o comunicándoselo a los encargados de la actividad: José Julio Molina, Sergi Moraleda, Manuel Pérez o Juan Luis Prat.
– Objetivo: NO ES UN DÍA DE COMIDA EN EL CASAL, son unas clases para APRENDER A COCINAR ARROZ AL HORNO, aunque los participantes nos lo comeremos a mediodía.
– ¿Cuánto me va a costar?: El curso no tendrá coste alguno más que el de los ingredientes y la bebida que se pueda consumir en la comida.
– ¿A partir de qué edad puedo participar?: Se puede apuntar cualquier fallero de cualquier edad.